Легендарный китайский улун с глубоким характером и богатой палитрой вкуса. Да Хун Пао («Большой Красный Халат») — один из самых известных темных улунов Китая, ценимый за насыщенный аромат, выразительный вкус и способность меняться от пролива к проливу.
Темная степень прожарки придает чайному листу особую глубину. В аромате раскрываются теплые ноты печеного хлеба, древесной коры, сухофруктов и легкой карамели. Во вкусе ощущается благородная терпкость, сменяющаяся мягкими минеральными, ореховыми и пряными оттенками.
С каждым последующим завариванием Да Хун Пао раскрывает новые грани: насыщенные жареные ноты постепенно становятся мягче, уступая место сладковатым фруктовым и древесным нюансам. Послевкусие долгое, согревающее и многогранное, с характерной для качественных улунов глубиной.
Темный янтарно-коньячный настой обладает плотным телом и выразительным ароматом, создавая атмосферу настоящей китайской чайной церемонии.
Да Хун Пао — чай для вдумчивого чаепития. Он не требует спешки и особенно хорошо раскрывается при многократном проливном заваривании, позволяя почувствовать постепенное развитие вкуса.
Вкус: глубокий, насыщенный, с древесными, ореховыми, карамельными и фруктовыми оттенками.
Аромат: теплый, жареный, с нотами печеного хлеба, сухофруктов и древесной коры.
Послевкусие: долгое, мягкое, сладковато-пряное.
Настой: насыщенный, янтарно-коньячный.
Категория: темный улун.
Состав: китайский чай улун Да Хун Пао.
