Бумажные фильтры для кофе: для чего нужны и как их использовать?

Многие люди, использующие высокотехнологичные кофемашины, о бумажных фильтрах для кофе даже не слышали, поскольку кофемашины оснащены встроенными фильтрами. Для тех людей, которые используют капельные кофеварки, бумажные фильтры — настоящая находка. Ведь благодаря им напиток всегда получается вкусным, и мыть ничего не приходится, поскольку эти фильтры одноразовые.

Преимущества бумажных фильтров

2 отбелен.-10.jpg

Бумажные фильтры, которые представляют собой воронки для кофе, — наиболее востребованные фильтры для капельных кофеварок. В такие фильтры можно засыпать кофе любого помола, даже порошкообразного, поскольку они обеспечивают высокое качество фильтрации кофейной гущи. Кроме того бумажные фильтры имеют следующие преимущества:

·         благодаря мельчайшим порам такой фильтр эффективно задерживает соединения кафестола, природные алкалоиды и масла, которые способствуют повышению холестерина;

·         за счет того что изделие одноразовое, появление у кофейного напитка неприятного запаха или привкуса из-за размножения бактерий на фильтре просто исключено;

·         простая и быстрая утилизация бумажных фильтров, которые легко разлагаются после того как попадают на свалку, не нанося природе никакого вреда;

·         срок его годности неограничен — вы можете закупить большое количество фильтров и постепенно использовать их, не боясь, что они станут непригодными к использованию.

Единственным недостатком бумажных фильтров является то, что они время от времени заканчиваются. Поэтому нужно следить за их количеством и своевременно докупать их.

Виды бумажных фильтров

Существует много различных видов и модификаций бумажных фильтров. Причем при  их выборе рекомендуется учитывать тип и бренд кофеварки. В продаже можно встретить бумажные фильтры таких видов:

4 неотбел.-09.jpg

·         с плоским дном, которые подходят для заваривания кофе не только в кофеварках, но и в чашках;

·         конические, которые специально предназначены для капельных кофеварок;

·         с ребристыми стенками, которые являются оптимальным выбором для приготовления кофе в пуроверах.

В зависимости от материала изготовления различают:

·         фильтры из неотбеленной бумаги, которые считаются самым экологичным вариантом, но могут привносить в кофе привкус картона;

·         фильтры из отбеленной бумаги — отбеливание может производиться с использованием диоксида хлора (технология ECF) или озона (TCF), что полностью безопасно для человеческого здоровья и не изменяет вкуса напитка;

·         бамбуковые, которые обходятся дороже бумажных аналогов, являются экологичным вариантом и минимизируют нанесение вреда окружающей среде.

За счет того что бумажный фильтр удерживает даже самые мельчайшие частицы гущи, в напиток не попадают ее частички, способные раздражать ЖКТ. К тому же фильтрованный кофе не оказывает такого негативного влияния на сосуды, как нефильтрованный, стимулирующий образование в сосудах холестериновых бляшек. А благодаря использованию бумажных фильтров напиток получается более крепкими и вкусным, ведь за счет необходимости пройти через слой бумаги вода дольше контактирует с молотым кофе.

Товары, упомянутые в статье
В наличии
Предзаказ
арт. №4/U104-B
Высококачественная японская бумага. U-образная (трапециевидная) форма. Подходят для капельной кофеварки...
434 руб
В наличии
Предзаказ
арт. №4/U104-W
Высококачественная японская бумага. U-образная (трапециевидная) форма. Подходят для капельной кофеварки...
434 руб
В наличии
Предзаказ
арт. №2/U102-B
Высококачественная японская бумага. U-образная (трапециевидная) форма. Подходят для капельной кофеварки...
355 руб
В наличии
Предзаказ
арт. №2/U102-W
Высококачественная японская бумага. U-образная (трапециевидная) форма. Подходят для капельной кофеварки...
355 руб
В наличии
Предзаказ
арт. V60/02-W
Высококачественная японская бумага. V-образная форма. В упаковке 100 штук.
350 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину